松屋の新メニュー!四川風旨辛麻婆豆腐定食の感想
2015年9月3日の木曜日。松屋の新しい定食メニューとして登場したのが「四川風旨辛麻婆豆腐定食」です。
普通の麻婆豆腐ではなく”四川風旨辛”という言葉も付いているだけに、興味をそそられますよね。
公式サイトをチェックしてみると、豆板醤(とうばんじゃん)など数十種類の香辛料や調味料を使用し、本格的な四川風に仕上げていると書かれています。
旨味と辛味がクセになるとのことで、1度食べてみないわけにはいきません。
四川風旨辛麻婆豆腐は、定食で税込590円、単品の場合は税込400円となっています。そして気になるカロリー数は、定食が854kcal、単品が374kcalでした。
この日は日曜日だったので、店内は混んでいましたね。
そして注文してから5分ぐらいで運ばれてきた「四川風旨辛麻婆豆腐定食」がこちらです。
定食なので、ご飯とサラダ、味噌汁も付いています。早速麻婆豆腐から食べてみましたが、実に濃厚でたくさんの調味料や香辛料が使われているのが分かりますね。味も濃いので、ご飯にかけて食べると丁度良いです。
程よい辛さもあり、本当にご飯がどんどん進む美味しい味付けでした。オリジナル色の強い一品だと思います。麻婆豆腐がお好きな方は、是非ご賞味を(^^♪
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