シュクメルリ鍋定食(松屋)の感想

シュクメルリ鍋定食(松屋)の感想

ジョージア料理を期間限定で!松屋のシュクメルリ鍋定食

幸楽苑の「あっさり通過そば」やかつやの「青ねぎ味噌チキンカツ鍋定食」など、2020年がスタートしてから様々な飲食店が新たな期間限定メニューをリリースしていますが、人気の丼・定食チェーン店の「松屋」から発売されたのが「シュクメルリ鍋定食」です。

”シュクメルリ”とは、一体どんな食べ物なのか。

私も初めて耳にしましたが、公式サイト等でシュクメルリの情報を調べたところ、以下の点がわかりました。

シュクメルリは、アジアとヨーロッパの境目にある国「ジョージア」の伝統的な料理

鶏肉などの具材を、ガーリッククリームソースで煮込んでいる

なんと、シュクメルリはジョージア料理であり、日本では滅多に食べられない逸品であることがわかりました。

ちなみにジョージアは、北はロシア、南はトルコ、そして西は黒海に面している国です。滅多に行くことがない国だけに、一体どんな料理なのか気になりますよね。

松屋でこのシュクメルリ鍋定食が発売されたのは、2020年1月14日の火曜日。1月28日の午前10までは、ライス大盛りが無料サービスになっています。

またシュクメルリライスセットも同時発売されており、それぞれの値段と品目は以下の通りです。

シュクメルリ鍋定食(税込790円)⇒ シュクメルリ、生野菜サラダ、ライス、味噌汁

シュクメルリライスセット(税込730円)⇒ シュクメルリ、ライス、味噌汁

今回は生野菜サラダがついた「シュクメルリ鍋定食」を注文しました。

松屋のシュクメルリ鍋定食

メインディッシュのシュクメルリは、お鍋で登場。グツグツと煮だっているのがわかります。

そしてニンニクの香りもふわっとと漂ってきました。

グツグツと煮だつシュクメルリ鍋

まずは生野菜サラダを完食。続いてシュクメルリのソースをスプーンで頂いてみましたが、予想以上のニンニクの良い風味が出ていて、チーズのコクと相まってとても美味しかったです。

そして鶏肉は大き目にカットされており、さつまいもも入っています。

これまでの松屋の期間限定メニューには無いような、ジャンルの異なるオンリーワンの料理でしたね。

途中からはシュクメルリのソースをご飯の上にかけて食べましたが、本当にニンニクの香りが豊かです。とてもやさしい味わいで、最後まで美味しく頂くことができました。

滅多に食べる機会が無いジョージア料理ですので、この機会にぜひ食べてみてはいかがでしょうか(^^♪

ランチランキングTOPページに戻る

スポンサードリンク


シュクメルリ鍋定食(松屋)の感想関連ページ

牛めし
松屋のビビン丼
豚汁
おろしポン酢牛めし
スタミナ豚バラ生姜焼定食
チキンガーリック定食
旨辛ネギたま牛めし
キムカル丼
オリジナルカレー
カルビ焼肉定食
山かけネギトロ丼
山形だし牛めし
鉄皿チキングリルセット
鉄皿ブラウンソースハンバーグセット
オリジナルハンバーグカレー
キムチ牛めし
四川風旨辛麻婆豆腐定食
豚バラ焼肉定食
鶏のチリソース定食
豚と茄子の辛味噌炒め定食
ピリ辛きんぴら牛めし
ネギ塩豚カルビ丼
牛焼肉定食
てりたまチキン定食
豚肉とたっぷり冬野菜炒め
チーズinハンバーグカレー
担々エッグプレート
豚バラ肉と長ネギの生姜焼定食
牛とじ丼
プルコギ定食
十勝風豚丼
トマトチーズエッグハンバーグ定食
厚切りポークソテー定食
肉野菜の鉄板焼き定食
チーズタッカルビ定食
ごろごろチキンのてりたま丼
旨辛チーズポテト牛めし
和風タルタルチキン定食
回鍋肉定食
茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食
焼き牛めし
牛鍋膳
牛と味玉の豚角煮丼
創業ビーフカレギュウ
焼鮭定食
チキン南蛮焼き定食
にんにくバターのごろチキ丼
牛リブロースのカットステーキ定食
マッサマンカレー
旨辛牛焼ビビン丼
厚切りトンテキ定食
ポークステーキ丼