風味が豊かで美味しい！そば処吉野家の「肉つけそば」
前回、こちらのそば処吉野家に来た時は「天重」を食べてみましたが、今回は初めてお蕎麦系メニューを注文してみました。
選んだのはつけそば系のレギュラーメニューの１つ、「肉つけそば」です。値段は590円で、カロリー数は588kcal。お蕎麦なのでヘルシーですね。
ちなみにそば処吉野家で使われているお蕎麦は、小麦粉を使用していない「十割そば」です。そば粉と軟水だけで作られており、お蕎麦の風味をしっかりと堪能できます。
そして注文してから待つこと３、４分程度。肉つけそばの登場です。
つけ汁に具材がたっぷり入っているのが嬉しいですね。お肉、油揚げ、ネギ、青物野菜、そして柚子も入っていました。
お蕎麦をつけ汁に浸けて早速一口食べてみましたが、十割そばなのでお蕎麦の風味や食感がちゃんと残っています。つけ汁はダシがしっかり効いており、柚子の風味も加わっています。優しい味わいで、とても美味しかったです。
お蕎麦だけ食べるのも良し、具材と一緒に食べても良しで、なかなかクオリティの高いお蕎麦だと思いました。
そば処吉野家の店舗はそれほど多くないと思いますが、お近くにある場合は是非おすすめしたいですね♪
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