尾道市のご当地ラーメンをアレンジ！幸楽苑の尾道らーめん
2018年1月10日。幸楽苑から新たな期間限定メニューとして発売されたのが、尾道らーめんです。
尾道らーめんは、広島県の東部に位置している尾道市のご当地ラーメンです。1947年に開店した朱華園のラーメンが発祥と言われており、醤油ベースのスープに豚の背脂ミンチを加えた一品となっています。
広島では尾道ラーメンを看板メニューとしているお店も多く、日本におけるラーメンの一大ブランドと言っても過言ではないでしょう。
大手メーカーからは、以下のような尾道ラーメンのカップ麺も発売されている程です。
〇エースコック ⇒ 飲み干す一杯 尾道背脂醤油ラーメン（2017年）
〇東洋水産 ⇒ マルちゃんでかまる 尾道ラーメン背脂醤油（2016年）
〇日清食品 ⇒ 麺ニッポン 尾道ラーメン（2016年）
お馴染みの大手企業も商品化しているだけに、とても注目度が高いご当地ラーメンであることが解かりますね。
今回はこの尾道ラーメンを幸楽苑流にアレンジしたとのことで、一体どんな感じなっているのか・・・。ということで、早速最寄りの幸楽苑に行ってきました。
幸楽苑の尾道らーめんは、税込561円です。ギョーザセットは税込745円で30円お得に、半チャーハンセットは税込853円で40円お得になっているようですね。
そして、実際に注文した幸楽苑の尾道らーめんがこちらです。
醤油スープに背脂が浮いているのが解かります。チャーシューは2枚乗っていました。
まずは麺から頂いてみましたが、中太のちぢれ麺とコクのある醤油スープが見事にマッチしていて旨い！
背脂ミンチも入っているので、普通の醤油ラーメンには無いコクや旨味も堪能できます。麺とスープとの一体感も出ていて、完成度の高いラーメンだと思いました。
お腹が空いている時には餃子やチャーハンとセットにして食べれば、きっと心もお腹も満たされそうですね。
期間限定＆店舗限定メニューとなっているので、幸楽苑に行った時にぜひ食べてみてはいかがでしょうか(^^♪
ツイート
ランチランキングTOPページに戻る
スポンサードリンク