少し甘辛いタレでご飯が進む！チャプチェ牛丼
2013年の秋にテレビCMでも宣伝されていた「すき屋」の「チャプチェ牛丼」を実際に頂いてきました。料金は並が430円で、公式サイトには「期間限定」の表示もあります。
チャプチェとは、春雨と人参や玉ねぎ、キクラゲなどを一緒に炒めた朝鮮料理の１つです。韓国ではお惣菜として料理の付け合せとなったり、韓定食の１品として出されることも多くあります。
牛丼とチャプチェは意外と合いそうなイメージがありますが、実際の所どうなのでしょうか。
↓チャプチェ牛丼
牛丼の上にたっぷりとチャプチェが乗っていますね。新鮮な玉ねぎも入っていました。
牛丼とチャプチェを混ぜ合わせてまずは一口。
少し甘辛いタレと牛丼が絡まって、良い味を出していました。牛丼とはまた違った味で、美味しかったです。
甘さと辛さはそれほど強くなく、ほんのりと味わえるぐらいです。なので、牛丼とチャプチェがお互いの味を消すことなく、見事にマッチングしている感じでした。
具が美味しいとご飯もどんどん進んでいきますね。チャプチェには人参や玉ねぎなどの野菜も含まれており、栄養バランスも良いと思います。
期間限定とのことですので、ご興味のある方はお早めにどうぞ♪
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