クセになる旨さ!ラーメン山岡家の感想
日本には「幸楽苑」や「花月嵐」など全国展開しているラーメン店がいくつかありますが、”ガツンと来て、クセになる”というキャッチフレーズでお馴染みのお店と言えば「ラーメン山岡家」です。
山岡家の1号店がオープンしたのは、1988年(昭和63年)のことでした。
もともとはお弁当店のフランチャイズチェーンを展開していたそうですが、競争が激化したこともあり、ジャンルが異なる「ラーメン山岡家」を開店。
ガツンとパンチのある旨いラーメンが好評を呼び、1992年にはラーメンの本場である北海道札幌市で店舗がオープンします。
その後は着々と日本全国で山岡家のお店が増え続け、2020年時点では日本全国で167店舗も営業しているそうです。
そんなラーメン山岡家は、メニュー内容も充実しています。醤油や味噌、塩、特製味噌、スペシャルなど各ジャンルのラーメンが揃っているだけでなく、お得なランチセットや、期間限定メニューも活発に発売されているようです。
このページではそんな注目の飲食店「ラーメン山岡家」にて、各種メニューを頂いた感想をまとめました。山岡家へまだ行ったことがないという方へ、是非ご参考にして頂ければ幸いです。
〇各種ラーメン・つけ麺の感想
〇サイドメニューの感想
チャーハン | 特製ギョーザ |
チャーシュー丼 | コロチャーシュー丼 |
ネギマヨチャーシュー丼 | − |
〇期間限定メニューの感想
えび塩らーめん | えび塩つけ麺 |
旨辛スタミナつけめん | 旨辛スタミナらーめん |
鬼煮干しラーメン | 熟成味噌もやしラーメン |
和節とんこつ醤油つけ麺 | たっぷり生姜醤油ラーメン |
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好みに合わせて注文できる!ラーメン山岡家の特徴
ラーメン山岡家の特徴としてまず挙げられるのが、濃厚な豚骨スープです。
全国展開している山岡家はセントラルキッチンが無く、各店舗で一からスープを作り上げているそうです。
豚骨を3日間も煮込み続けた濃厚なスープは、オリジナルのコクと旨味があります。
店内に入ると独特なにおいがしますが、あのにおいはオリジナルのスープから出ているのですね。
また一人ひとりのお客さんが好みに合わせて注文できるように、以下の選択肢も設けられています。
〜麺の硬さ〜
硬め or 普通 or 柔らかめ
〜脂の量〜
多め or 普通 or 少なめ
〜味の濃さ〜
濃いめ or 普通 or 薄目
メニュー数が豊富な上に、このような選択肢があるのは嬉しいですよね。
その他にも、
・ほとんどのお店が24時間体制で営業している
・濃厚なスープとの相性が良い特製太麺
・大量の豚骨を長時間に渡って炊き込んだ濃厚なスープ
・創業当時のレシピ通りに作られているオリジナルの醤油ダレ
・お好みで追加できるトッピングも豊富
など、いろんな特徴や魅力があるラーメン店です。
ラーメン山岡家の店舗情報
2022年4月時点のラーメン山岡家の店舗を一覧にしてまとめました。
実際に調べてみたところ、北関東や北海道でたくさんの店舗が営業していることがわかりました。
24時間営業のお店が多く、いつでも気軽に足を運べます。
<北海道札幌市内の店舗一覧>
南2条店、手稲店、藤野店、太平店、東雁来店、新道店、新すすきの店、月寒店、大谷地店、狸小路4丁目店、新発寒店、味噌ラーメン山岡家すすきの店、餃子の山岡家南4条西3丁目店
<札幌市以外の北海道内の店舗一覧>
上磯店、苫小牧糸井店、室蘭店、伊達店、八雲店、苫小牧船見店、函館鍛冶店、新ひだか店、函館万代店、釧路店、北見店、帯広店、美幌店、帯広南店、釧路町店、網走店、音更店、遠軽店、中標津店、江別店、恵庭店、北広島店、岩見沢店、樽川店、滝川店、千歳店、朝里店、倶知安店、余市店、留萌店、新文京台店、旭川永山店、稚内店、東光店、富良野店、士別店、紋別店、旭川神居店
<東北地方の店舗一覧>
弘前店、八戸店、定禅寺通店、名取店、仙台泉区店、宮城野店、山形青田店、山形西田店、秋田仁井田店、秋田寺内店、須賀川店、いわき店、福島矢野目店、郡山店、岩手盛岡店
<北関東地方(群馬・茨城・栃木)の店舗一覧>
太田店、高崎西店、伊勢崎宮子店、高崎倉賀野店、高崎中尾店、館林店、大泉店、前橋野中店、小山田間店、小山駅南町店、壬生店、宇都宮長岡店、足利店、佐野店、テクノポリスセンター店、上三川店、水戸南店、ひたちなか店、水戸内原店、水戸城南店、日立東金沢店、常陸大宮店、牛久店、阿見店、土浦店、岩瀬店、結城店、谷田部店、守谷店、つくば中央店、かすみがうら店、神栖店、石岡店
<南関東地方(埼玉・千葉・東京・神奈川)の店舗一覧>
瑞穂店、厚木店、相模原店、平塚店、蘇我店、千葉中央区店、木更津店、千葉花見川区店、君津店、八千代店、東千葉店、千葉若葉区店、千葉鎌ヶ谷店、松戸北小金店、柏店、野田店、成田店、成田飯仲店、東金店、千葉佐倉店、春日部店、狭山店、熊谷店、上尾店、鷲宮店、さいたま宮前店、さいたま丸ヶ崎店、越谷レイクタウン店、川島店、羽生店、鶴ヶ島店
<甲信越・北陸地方の店舗一覧>
新潟藤見店、上越店、長岡堺店、新潟新和店、新潟白根大通店、富山田尻店、福井大和田店、小松店、笛吹店、山梨甲斐店、フォレスト河口湖店、長野南長池店、松本店、諏訪店
<東海地方の店舗一覧>
豊橋下地店、大口店、音羽蒲郡店、名古屋宝神店、愛知刈谷店、一宮店、半田店、富士店、沼津柿田川店、富士宮店、浜松有玉店、浜松薬師店、浜松南区店、桑名店、四日市采女店、新大垣店
<近畿・中国・九州地方の店舗一覧>
加古川平岡店、明石店、岡山奥田店、北九州店
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