味噌つけ麺（ラーメン山岡家）の感想

仕事が忙しく、残業が終わって帰宅した平日のある日。

家でご飯の準備をするのがめんどくさい・・・。

と思った筆者が向かったのが、独特な豚骨の風味がクセになるラーメン店「山岡家」です。

到着したのは21時頃。この時間帯に山岡家に行くのは初めてでしたが、店内は7〜8名ぐらいのお客さんが来店していました。

カップルや体育会系風のお兄さんなど、平日の夜は若い世代のお客さんが多い印象でしたね。

そして今回選んだのが「味噌つけ麺」です。

麺の量は券売機で選択できるようになっていましたが、夜の遅い時間帯だったので普通盛（税込790円）にしておきました。



注文してから10分少々での提供です。



スープにはネギやホウレン草、角切りのチャーシュー、胡麻などが入っていました。



麺には海苔が３枚添えられています。

早速お箸を手に取って食べてみましたが、スープはお味噌と豚骨の濃厚な旨味が詰まっており、太麺との相性も良くて美味しかったです。

また通常のラーメンと比べると、酸味のインパクトもあります。

濃厚ながらもどんどん食べられてしまう、魅惑のつけ麺でした。

2022年4月下旬には「えび塩つけ麺」や「えび塩ラーメン」なども期間限定でリリースされるそうなので、こちらも食べに行こうと思います(^^♪

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