パンチの効いた濃厚なスープ！山岡家の辛味噌つけ麺と特製ギョーザを頂いた感想
大谷翔平選手がホームランをコンスタントに放ち、ホームラン王への期待が高まってきた2023年5月下旬のある日。
夜勤前に腹ごしらえをしよう！と思い、数週間ぶりに最寄のラーメン山岡家へ行ってきました。
お店に入ると、店内は不思議と開放的です。
次の瞬間、カウンター席に設置されていた”衝立板”が無くなっていることに気付きました。
新型コロナが2類から5類に移行したことにより、衝立板を撤去するお店も増えているようですね。
壁のポスターも一新されており、
”創業時から変わらない店内仕込みの豚骨スープ”
”自社農場と契約農家から届けられた山岡家特注のネギ”
などの言葉が並んでいました。
そして今回注文したのが、税込910円の「辛味噌つけ麺」です。
ほうれん草のトッピング(税込140円)もオーダーしたので、合計で1,050円になりました。
また、サービス券を5枚持参し、特製ギョーザも無料でお願いしました。
注文してから10分少々で、山岡家の辛味噌つけ麺と特製ギョーザの登場です。
スープの方には、トッピングのほうれん草がたくさん入っています。
麺の方には、海苔が3枚トッピングされていました。
まずはサービス券でオーダーした特製ギョーザから食べてみましたが、香ばしい風味で美味しい！
具材の味わいも絶妙で、その旨さを改めて実感しました。
辛味噌つけ麺の方は、スープにキレがあります。
麺との相性も良く、どんどん食べ進めることができました。
なお山岡家では「和節とんこつ醤油つけ麺＆ラーメン」の販売は終了し、昨年も提供されていた期間限定メニューの「えび塩らーめん」と「えび塩つけ麺」が新たにリリースされていました。
海老は個人的に大好きなので、販売が終了する前に食べに行こうと思います(^^♪
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