あの味をもう１度！ラーメン山岡家の「えび塩つけ麺」の感想
数週間前に山岡家で注文した「えび塩らーめん」の個性的な美味しさが忘れられず・・・。
ゴールデンウィーク中に”もう１度食べたい！”という気持ちが込み上げてきた筆者は、再び最寄のラーメン山岡家に行ってきました。
到着したのは、15時ちょっと前です。
土曜日ということもあり、店内は若いカップルやお一人様の男性客など、丁度良い感じに賑わっている印象でした。
そして今回注文したのが、えび塩らーめんと同じ日に発売されたもう１つの期間限定商品「えび塩つけ麺」です。
値段は税込950円で、味は濃いめでお願いしました。
前回は券売機でおつりを受け取るのを忘れてしまったため、今回は意識してちゃんと「おつり」のボタンを押しました。
店内には「アルバイト募集」のお知らせが出ており、地域の平均と比べて時給が高めに設定されています。
24時間営業のお店なので、深夜帯はがっちり稼げそうですね。
そんなことを思いながら、カウンター席に座って待つこと10分少々。
ラーメン山岡家の「えび塩つけ麺」の登場です。
麺にはワカメや白髪ネギ、メンマがトッピングされています。
スープは見るからに濃厚です。
早速お箸を手にとって食べてみましたが、海老の風味が豊かで美味しい！
”そうだ、この味だった！”とえび塩らーめんを食べた時の感覚を思い出し、ちょっと嬉しくなりました。
海老の味がしっかり出ているので、一口ごとに海老の旨さを堪能できます。
麺の量は多い方だと思いますが、あっという間に完食しました。
最後にえび塩つけ麺のスープだけ改めて飲むと、海老の濃厚な味を改めて実感できます。
しかしながら塩分も多いと思うので、2口で止めておきました。
海老のラーメンやつけ麺がお好きな方へ、ぜひおすすめしたいメニューです。期間限定ですので、お早めにどうぞ!(^^)!
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