仙台市の「末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店」で中華そばを食べた感想

アーケード内の一角にある、この黄色い看板の店構え。

仙台のアーケードを通った方でしたら、１度は見覚えのあるお店が「末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店」だと思います。

アエルやパルコ側からアーケード（ハピナ名掛丁商店街）を進むと、その出口付近の右手側に位置しています。黄色の看板で目立ちますし、お昼時や夕飯時は行列が出来ていることも多いです。既にこの末廣ラーメン本舗でラーメンを食べた方もたくさんいらしゃるのではないでしょうか。

末廣ラーメン本舗は秋田市に本店があるお店で、青森や岩手、山形、そして東京にも店舗があります。仙台駅前分店がオープンしたのは、2011年2月。同年の11月には、仙台国分町分店も誕生しました。

また末廣ラーメン本舗の中華そばは、昭和１３年創業の京都の屋台「新福菜館」の味を継承しているそうです。新福菜館は全国で３本の指に入るほど歴史のある屋台であり、長い間京都で愛されてきた中華そばの味を、仙台でも堪能できるというわけですね。

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末廣ラーメン本舗仙台駅前分店は24時間営業となっていますが、「清掃時やスープ不出来の場合は臨時閉店する場合がある」とされています。

事実、平日の朝8時半過ぎにお店に行ってみたところ、営業時間外でした。中にいた店員さんに尋ねたところ「１０時からになります」と言われたので、時間帯によっては入れない場合もあるようですね。

今回お店に行ったのは、平日の11時頃。行列は出来ておらず、中に入ると丁度１席だけ空いていました。席はカウンターのみで、９席あるようですね。

入ってすぐの所に券売機が設置されており、中華そばやヤキメシ、チャーシュー麺、塩、あさり醤油、あさりバター、煮干し中華、玉子かけご飯など、ずらりとメニューが並んでいます。

私はこの中から定番の「中華そば（並）」を選択。値段は税込700円でした。

食券を店員さんに手渡し、お水が置かれた席に着きます。隣りの方はヤキメシと中華そばを食べていましたが、そのヤキメシが実に美味しそうでした。

そして食券を渡してから５分ぐらいで、中華そば（並）の登場です。



予めネギが少量入っており、店員さんに前もって伝えればネギ抜きにしてくれるそうです。またテーブルの上にはネギの丼が置いてあり、好きなだけ追加できるようになっています。

私はネギを少しだけ乗せ、早速麺を一口食べてみました。



濃口醤油で味がしっかりしており、コクがあってとても美味しかったです。

公式サイトにも掲載されていましたが、スープは野菜や豚、鶏をたっぷり使っているそうですね。麺は戦前から変わらない中太ストレート麺で、このスープと実に良く合っています。

薄切りのチャーシューは柔らかく、スープがが染みていて旨い！

麺、スープ、チャーシューのそれぞれが見事にマッチしており、見た目以上に美味しかったですね。

ランチや晩御飯として食べるのも良いでしょうし、お酒を飲んだ後の〆のラーメンとしてもぴったりだと思います。何度もリピートしたくなるような味でした。

気になっていたけれどまだ行けていない！という方がおりましたら、ぜひ足を運ばれてみることをお薦めします(^^♪

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＜店舗情報＞

店名	末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
住所	宮城県仙台市青葉区中央一丁目7-18　日吉第一ビル1階
営業時間	24時間営業 ※清掃やスープ不出来の場合、臨時閉店する場合あり
定休日	年中無休
電話番号	022-397-8112
席数	9席 （カウンターのみ）
禁煙・喫煙	完全禁煙
オープン日	2011年2月
公式サイト	http://www.fukumaru.info/suehiro/index.html

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