オリジナルの味わい!韓丼の「すき焼き鍋定食」を頂いた感想
冬の味覚と言えば「蟹」や「牡蠣」などが有名ですが、体が温まる鍋メニューとして多くの日本人に親しまれている料理と言えば「すき焼き」ではないでしょうか。
少し甘味のある和風スープの中に牛肉や野菜、豆腐などが入ったすき焼きは、昔から愛されている日本食の一つです。寒い冬は体も温まりますし、ご家庭でも親しまれている料理ですよね。
そんな日本人が大好きなすき焼きは、韓丼では”定食”としてレギュラーメニューに定着しています。
美味しいカルビ丼やスン豆腐鍋で知られる韓丼がすき焼きを作ったら、一体どんな味になるのか・・・。
韓丼がお好きな方でしたら、一度は食べてみたいメニューではないでしょうか。
という事で今回は、最寄の韓丼にて「すき焼き鍋定食」を注文。値段は税込で930円でした。
生卵とキムチも付いています。
鍋はぶくぶくと煮立っており、出来立てアツアツの状態です。
たっぷりな白滝の下には、お肉や野菜もちゃんと入っていました。
早速すき焼き鍋の方から頂いたみましたが、味付けは少し辛味が出ており、まさに韓丼オリジナルの味です。
すき焼きならではの甘味も感じられますし、濃厚なのでご飯のおかずにもぴったり。アツアツなので必然的にゆっくり食べましたが、無意識にお箸がどんどん進むぐらい美味しかったです。
途中からはスン豆腐鍋を食べた時と同様に、ご飯をすき焼き鍋の中にドドンと投入。スプーンを使って最後まで美味しく頂きました。
すき焼きは複数人で鍋をつつくイメージが強いかもしれませんが、韓丼では一人でも気軽に味わえます。このような手軽さも嬉しいですね(^^♪
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