独特な味わい!韓丼の「ベーコンバターの石焼ビビンバ」
韓丼は「カルビ丼」や「スン豆腐鍋」を食べられるお店として有名ですが、その他にも「ビビンバ」や「石焼ビビンバ」の各種メニューが揃っていることをご存知でしょうか。
韓丼のビビンバ系メニューをチェックしてみたところ・・・
〇ビビンバ(650円)
〇カルビビビンバ(810円)
〇石焼ビビンバ(750円)
〇ベーコンバターの石焼ビビンバ(750円)
〇とろ〜りチーズの石焼ビビンバ(750円)
〇カルビ入り石焼ビビンバ(920円)
などが掲載されています。
どれも美味しそうな写真で迷いましたが、今回はどんな味なのか興味が湧いた「ベーコンバターの石焼ビビンバ」を注文。トッピングなどは追加しなかったので、税込750円でOKでした。
この日は平日の20時ぐらいに行ってみたのですが、店内は比較的若い世代のお客さんが多かったですね。
そして注文してから待つこと7、8分程度で、韓丼の「ベーコンバターの石焼ビビンバ」の登場です。
コチジャンも付いており、ご飯の上には具材がたっぷり。
ベーコンやバターの他、韓国のりや青ネギ、キャベツなどが乗っていました。
スプーンでかき混ぜて早速頂いてみましたが、味付けは香ばしい塩味です。海苔の風味にバターの味わいが加わり、ベーコンが良いアクセントになって美味しかったです。
途中でコチジャンを加えると、一気に辛味がアップします。
今まで食べたことがある石焼ビビンバとは一味違う、個性的な一杯でしたね。機会があれば、今度は違うビビンバも注文してみたいと思います(^^♪
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