テイクアウトで購入!韓丼の「キムチカルビ丼」を頂いた感想
新型コロナウィルスの感染拡大がまだ気になってしまう2020年10月のある日。
また韓丼の旨いカルビ丼が食べたい!と思い立ち、週末に再び最寄の韓丼に行ってきました。
お店に着いたのは16時過ぎです。ランチとディナーの中間の時間帯だったので、店内はいつもと比べて空いていましたね。
しかしながら今回は自宅でゆっくり味わいたいと思い、テイクアウトで韓丼のトッピングメニューの1つ「キムチカルビ丼」を注文。値段は税込680円でした。
こちらの韓丼のお店では、食券を購入すると自動的に注文が完了し、店内のディスプレイの番号が表示される仕組みになっています。
ディスプレイでは調理中の番号と、出来上がった料理の番号が左右に分かれて表示されるので、わかりやすいですね。
その後、食券を買ってから待つこと5分程度で、自分の番号が呼ばれました。
帰りの車の中では、さっちゃんのカルビ丼の良い香りが漂ってきます。幸いなことに道路は空いており、スムーズに帰宅できました。
そして、テイクアウトで実際に購入した韓丼の「キムチカルビ丼」がこちらです。
2時間以内にお召し上がりくださいと書かれています。
まだ温かかったので、電子レンジを使わずにそのままフタを開けてみました。
カルビの他に、キムチとマヨネーズ、青ネギもトッピングされています。
まずはキムチカルビ丼のカルビとご飯を一緒に食べてみましたが、甘味と香ばしさがしっかり出ていて、相変わらず美味しい!
この香ばしさや旨味は一体どうやったら生まれるのだろうか・・・!?と改めて考えさせられました。
そしてキムチやマヨネーズと一緒に食べると、これがまた旨いです。キムチの酸味とマヨネーズのコクが加わり、新たな美味しさを奏でています。
定番の美味しさがあるカルビ丼なので、色んなトッピングと合いそうですね。カルビ丼だけを注文し、自宅で色んな食材をトッピングするのも楽しいだろうな〜と思いました!(^^)!
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