甘酸っぱい味付けでご飯が進む！バーミヤンの香港風酢豚
バーミヤンは色んな中華料理を味わえる人気のファミレスですが、数あるお料理の中で１度は味わってみたいメニューと言えば「酢豚」ではないでしょうか。
酢豚は中華料理店の鉄板料理の１つであり、スーパーではお惣菜コーナーで見かけることもあります。
色んな食材が使われていて栄養バランスも良いですし、ランチにぴったりの一品ですよね。
バーミヤンのグランドメニューをチェックしてみたところ、「主菜」の項目に以下の２つの酢豚が掲載されていました。
〇香港風酢豚
〇根菜と黒酢の酢豚
掲載されている写真はどちらも美味しそうでしたが、香港風酢豚は「さんざし風味の特製ソースで仕上げた」と記載されています。
”さんざし”って何だろう！？
と思って調べてみたところ、バラ科の果実であり、甘酸っぱい味わいがあることがわかりました。
この「さんざし」に好奇心を掻き立てられた私は、香港風酢豚を注文。
値段は税込659円で、ごはんセット（税込220）も一緒に注文したので、支払った金額は合計879円でした。
また会計時には楽天ポイントカードを提示し、4ポイント付与されました。
そして注文してから10分ぐらいで、香港風酢豚＆ごはんセットの登場です。
ごはんセットにはスープバーが付いており、この日もワカメスープでした。
ごはんは無料で大盛を選択することが可能だったので、大盛にしております。
酢豚には豚肉や玉ねぎ、茄子、にんじん、ブロッコリーなど、色んな食材が使われています。
早速この香港風酢豚を食べてみましたが、甘酸っぱい味付けが印象的で、いつも食べている酢豚とは少し異なる美味しさがありました。
フルーティーな旨味もあり、不思議とご飯にもよく合います。
濃厚でこってりな食感の酢豚ではなく、あっさりと食べられる感じですね。小さいお子さんでも、喜んでくれそうな味だな〜と思いました。
香港風酢豚が美味しかったので、もう１つの「根菜と黒酢の酢豚」もどんな味なのか気になります。複数人でバーミヤンに行った時に、食べ比べしてみるのも面白そうですね(^^♪
ランチランキングTOPページに戻る
スポンサードリンク