とり天やサバも旨い！やよい軒の「冷汁ととり天の定食」
俳優の染谷将太さんが美味しそうにご飯を食べている「やよい軒」のテレビＣＭを見て、明日の休みはやよい軒に行こう！と思い立った2021年6月のある日。
開店時刻から間もない10時過ぎに最寄のやよい軒を訪店したところ、新しい季節限定・期間限定メニューがずらりと発売されていました。
そのラインナップはずばり、以下の通りです。
・うなぎ
うな丼（890円）、うな重（1,290円）、特・うな重（1,490円）
・定食
ひつまぶし定食（1,290円）、冷汁ととり天の定食（890円）
・カレー
牛すじと野菜のカレー定食（790円、チーズ付き860円）、しょうが焼カレー定食（790円、チーズ付は860円）
※値段はいずれも税込表記です。
前回5月中旬に頂いた「せせりと鶏もものから揚げ定食」はすでに「もうすぐ終了」となっており、やよい軒の新メニューや期間限定メニューがいかに早いサイクルでリリースされているのかがわかりますね。
うなぎも魅力的でどれにしようか迷いましたが、今回選んだのは「冷汁ととり天の定食」です。
冷汁（ひやじる）とは、お味噌と出汁で味付けした、ひんやりとする夏の汁物料理です。宮崎県や山形県、埼玉県などの郷土料理としても知られており、この「冷汁」を出してくるあたりにやよい軒の本気度が感じられますね。
定食が美味しいとして人気があるやよい軒だけに、そのお味も気になる所です。
そして注文してから10分少々で提供された「冷汁ととり天の定食（税込890円）」がこちらです。
冷汁には「おいしいお召し上がり方」の説明書きも付いてきました。
とり天とサバの塩焼も美味しそうです。
まずは冷汁から頂いてみましたが、氷が入っているので本当にひんやりとしており、ダシとお味噌の味わいが効いています。
塩分も補給できますし、夏にぴったりな一杯ですね。
説明書きにあった通り、まずは「とり天」でご飯を頂きました。
とり天は揚げたてでボリュームがあり、もう文句無しの美味しさです。「とり天定食」だけでも十分に売れそうですね。
サバの塩焼も、そのままでご飯のおかずにぴったりでした。
ご飯を半分程食べたところで、今度は冷汁にご飯とほぐしたサバを入れます。
これをかき混ぜて口の中へかき込んでみましたが、これがまた旨い！
試す前に「どうなんだろう・・？」と少し不安に思っていましたが、意外と合います。
冷汁も最後まで飲み干し、お腹いっぱいになって完食できました。
滅多に味わえない種類の定食なので、販売期間が終了する前にもう１度食べに行こうと思います(^^♪
ランチランキングTOPページに戻る
スポンサードリンク