愛知県を中心に50店舗以上！「にぎりの徳兵衛」の特徴と感想
「にぎりの徳兵衛」は愛知県や岐阜県、静岡県など、中部・東海地方を中心にして店舗を展開している回転寿司店です。
公式サイトで2017年1月時点の店舗数を数えてみたところ、52店舗ありました。さらに、都道府県別の店舗を北から見ていくと・・・
宮城県：仙台駅前店、多賀城店
福井県：新保店
山梨県：敷島店
岐阜県：東興店、都通り店、糸貫店、高富店、岐阜芥見店、美濃店、関店、柳津店、羽島店、長良店、島店、大垣南店、池田店、美濃太田店、高山店、鵜沼店、土岐店
静岡県：三島店、御殿場店、吉田店、緑が丘店、西塚店
愛知県：岡田次町店、中村豊国店、富田店、オアシス21店、黒川店、イオン千種店、川原店、植田店、豊田挙母店、豊田若林店、扶桑店、坂下店、今伊勢店、稲沢店、天王店、イオンモール熱田店、イオンモール長久手店、東海店
三重県：アピタ四日市店、桑名店、尾鷲店
滋賀県：南彦根店
京都府：イオンモール京都桂川店
大阪府：イオンモール茨木店、関西国際空港店、イオンモール堺鉄砲町店
となっていました。愛知県と岐阜県は特に店舗が多いですね。人気のある回転寿司店だけに、今後は他の地域にも新しいお店ができるかもしれません。
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また、にぎりの徳兵衛の運営会社は、名古屋市に本社がある株式会社アトムです。
にぎりの徳兵衛以外にも、ステーキ宮や寧々家、暖や、いろはにほへと、かるび大将、カラオケ時遊館など、たくさんのお店を運営されているようです。
今回私が行ってみたのは、宮城県仙台市の中心部にある「にぎりの徳兵衛 仙台駅前店」です。店内は広く、L字型のカウンター席と、ボックス席（テーブル席）に分かれていました。
カウンター席の目の前にレーンが設置されており、お寿司がどんどん流れています。乾燥を防ぐために、透明のカップがかぶせられていました。
また、各メニューは1皿100円ではなく、寿司のネタによって値段が分かれています。値段ごとのメニューを見てみると・・・
○120円皿（税込129円）
生げそ、玉子、五目いなり、なす漬け、かいわれ、ちくわ天、揚げなす、カニカマ天、納豆巻き、かんぴょう巻き、おしんこ巻き、梅しそ巻き、かっぱ巻き、たこわさび、納豆軍艦、コーン、温泉玉子、山形だし、カニ風サラダ、ツナサラダ、おくら
○180円皿（税込194円）
こはだ、石垣貝、いか天（甘だれ・塩）、真いか、たこ、煮穴子、アスパラ天、味噌ごぼう巻き、梅山芋巻き、涙巻き（茎わさび）、涙かっぱ巻き（茎わさび・きゅうり）、ネギまぐろ巻き、いかしそ巻き、ホッキ貝サラダ、ネギまぐろ軍艦、海の幸軍艦、まぐろ納豆軍艦、とびこ軍艦、かに味噌、サラダ三昧
○220円皿（税込237円）
まぐろ、はまち、びんちょうまぐろ、漬けまぐろ、サーモン、オニオンサーモン、しめさば、つぶ貝、いかそうめん、やりいか、えび、たらこ、ネギ塩ローストビーフ、生ハムアボカドカルパッチョ、たこカルパッチョ、鉄火巻き
○260円（税込280円）
えんがわ、あじ、とろサーモン、甘えび、えびアボカド、えび天（甘だれ・塩）、サーモンタルタル炙り、えびガーリック炙り、びんちょうマヨネーズ炙り、サーモンネギ塩炙り、たらこマヨネーズ炙り、はまちネギ塩炙り、まぐろカルパッチョ、サーモンカルパッチョ、えびカルパッチョ、涙鉄火巻き
○300円（税込324円）
真鯛、とろはまち、かんぱち、鯖の押し寿司、赤貝、ほたて、赤えび、すじこ、えんがわ漬け炙り、彩り三昧、いか三昧、光物三昧
○380円皿（税込410円）
とろかんぱち、漬け真鯛、ずわい蟹、穴子一本焼き、うなぎ、とろサーモン炙りいくら添え、赤えびマヨネーズ炙り、炙り鯖の押し寿司、いくら、えび三昧、マヨネーズ炙り三昧、炙り三昧、カルパッチョ三昧、貝三昧
○480円皿（税込518円）
中とろ、数の子、とろ鉄火巻き、生うに、まぐろ三昧、贅沢三昧、お子様五貫
〇580円皿（626税込円）
本まぐろとろ炙り、うに炙り
〇680円（税込734円）
生ずわい蟹
となっていました。かなり細分化されている感じですね。また、揚げ物やお刺身、麺類など、サイドメニューも豊富に揃っていました。ソフトドリンクだけでなく、ビールや焼酎、冷酒なども置いてあるようですね。
注文はカウンター席の向かい側に立っている店員さんへ、直接言う仕組みになっています。
メニューが多いのでどれにしようか迷いましたが、今回は各お寿司を１個ずつ食べられる”三昧”系を注文してみました。
〇まぐろ三昧（税込518円）
〇サラダ三昧（税込194円）
〇炙り三昧（税込410円）
握りはいずれもネタが大きめで、ご飯が少なめです。他の回転寿司店と比べて、明らかにネタの比率が大きいと思いました。
まずはマグロから食べてみましたが、滑らかな口あたりで程よく脂が乗っており、とても美味しかったです。ネタが大きいと、魚の旨味を十分に堪能できますね。
炙り系は店員さんが目の前で炙ってくれたのですが、香ばしい風味があってこれまた旨かったです。サラダ軍艦も一つひとつ味が違っており、一貫ずつ味わいながら完食しました。
にぎりの徳兵衛はネタによって値段が分かれていますが、これはネタの大きさも影響しているのかもしれません。好きなものばかり食べていると値段が高くなる可能性があるので、お財布事情に合わせてネタを選ぶ必要がありますね。
また、今回は会計時に10％割引券をもらえました。複数人で行く時は、このようなクーポン券も準備して行きたいですね(^^♪
⇒ 「にぎりの徳兵衛」公式サイトはこちら
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