新宿さぼてんのランチメニュー!チーズひれかつ「あじわい定食」
1,000円以上払っても良いから、本当に美味しいトンカツを食べたい・・・。
そんな時にお薦めのお店が「新宿さぼてん」だと思います。全国各地にレストランを持つお店ですが、お惣菜専門店もたくさんありますよね。
今回は15時前の入店だったので、ランチメニューも選択肢に入れることができました。
今回選んだランチメニューは、チーズひれかつの「あじわい定食」です。ランチのチーズひれかつはいくつかの種類があり、それぞれに食べられるカツの組み合わせが違います。
あじわい定食はチーズひれかつ、一口ひれかつ、海老フライの3種類が食べられます。値段は税込1,460円でした。
平日の日中はサラリーマン風のお客さんもいますが、ご高齢のお客さんが多いように思えます。この日も、何組かのご高齢のお客さんが美味しそうにカツを食べていました。
注文を済ませると、店員さんがすぐにキャベツを持ってきてくれます。お皿に山盛りです。
まずはゴマドレッシングをかけて食べましたが、マイルドでクセがなく、美味しいです。半分食べ終わったところで、今度は柚子ドレッシングでさっぱり食べられました。
キャベツを食べ終わって一息ついたところで、店員さんが「あじわい定食」を持ってきてくれました。
「熱いチーズが入っていますのでお気をつけください。」とのことだったので、まずは一口ひれかつを胡麻ソースに浸けて食べました。衣がサクサク、お肉もやわらかくてやっぱり美味しいです。味もしっかりしているのでご飯がどんどん進みます。
続いて海老フライは海老の身がしっかりしており、えび特有の歯ごたえも少し堪能できます。タルタルソースで美味しく頂きました。
そしてチーズひれかつは、チーズがとろとろです。噛むと中からドバっとチーズが出てきます。チーズとカツの相性がよく、これも旨かったですね。
1品ずつのカツは少量ですが、美味しさには大満足です。ランチタイムは選択肢が豊富なので、普通のトンカツに飽きた方はランチタイムがお薦めかもしれません。
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