食感も楽しめて美味しい！なか卯の「天然いくら丼」
2015年10月14日。丼やうどんなどでお馴染みの「なか卯」にて、革命的とも言える新メニューが登場しました。
それはずばり、「天然いくら丼」です。なか卯においても、創業以来初めてとなる海産物を使用したメニューなんだそうです。
親子丼などの美味しい丼を提供されているなか卯だけに、この新メニューは気になりますよね。
なか卯の天然いくら丼は、ミニが490円、並が790円、特盛が990円で販売されています。（いずれも税込表示です。）
今回は私は、天然いくら丼の「並」を購入しました。ちなみにカロリー数は、並で649kcalです。
そして注文してから待つこと2分ぐらい。天然いくら丼の登場です。
色鮮やかなイクラが中央にたっぷり乗っており、まわりには錦糸卵とネギが入っています。きざみ海苔とわさび、お醤油も付いていました。
まずは何もかけずにイクラご飯を食べてみましたが、ぷちぷちとした食感の後にイクラの旨味が口の中に広がり、実に美味しかったです。
いくらは丁度良い味付けなので、お醤油をかけなくても十分なぐらいです。錦糸卵のふんわりとした食感との相性も良く、極上の風味を堪能することができました。
そして途中からはきざみ海苔と、わさび醤油を少しだけかけて食べてみました。本当に美味しかったので、あっという間に完食です。
海産系がお好きな方、特にイクラが大好きという方へ、是非おすすめしたい丼です。私もまた明日にでも食べたいぐらいです(^^ゞ
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