なか卯のお蕎麦系メニュー「鴨ねぎそば」を食べた感想
なか卯と言えば親子丼が有名ですが、うどんやお蕎麦系のメニューも豊富です。
はいからうどん、肉うどん、カレーうどん、かきあげうどんなどの各種麺類の中から、今回は「鴨ねぎそば」を選んでみました。
本格的なニ八そばを、なか卯特製のお出汁で仕上げたお蕎麦で、鴨肉が乗っているのが嬉しいですね。
値段は並が550円、小そばが330円です。私は並を注文しました。食券を店員さんに渡すと、わずか1、2分程度で鴨ねぎうどんが運ばれてきました。
鴨肉だけでなく、つみれも2つ入っていますね。その他、油揚げとネギ、柚子が少々入っています。
早速お蕎麦を一口食べてみましたが、出し汁がしっかり聞いていて美味しかったです。柚子の風味も出ていて、鴨肉はぷりぷり。ちょっとリッチなお蕎麦でした。
味がしっかりしているので、若い人にもおすすめだと思います。
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