さっぱりとしたトンカツ！かつやの「おろしカツ定食」
数あるかつやのトンカツメニューの中で、最もさっぱりとカツを味わえるのがこの「おろしカツ定食」だと思います。
大根おろしにはアミラーゼなどの消化酵素が豊富に含まれており、胃もたれや便秘の時に良い食べ物です。さらに、殺菌作用があるので喉の調子が悪い時にも効果的です。
私は以前、喉が痛くて風邪を引きそうな時に、「喉には大根おろしやハチミツ、ネギなどが良い」という情報をネットで調べました。そして、その夜に大根おろしをたっぷり作って食べてみたら、翌日には喉の痛みがほとんど無くなっていたのです。
この大根おろしのパワーに感動し、それ以来、喉の調子が悪い時には必ず大根おろしを食べるようにしていました。
実は今日も、喉の調子がちょっと悪いかな・・という感じがしたので、かつやでこのメニューを注文したわけです。
そして待つこと５分程度。おろしカツ定食の登場です。値段は税込853円ですが、毎回もらえる100円券を使えば税込753円になります。
メニュー表の写真と一緒で、大根おろしがたっぷり乗っていますね。お肉はロース120gです。
糖質の吸収をゆるやかにするために、まずはキャベツから完食。そして、ポン酢をどばどばっとロースかつにかけて一口かぶりつきましたが、ジューシーなロースかつにさっぱりとしたおろしポン酢が絡み合い、美味しかったです。
とんかつもおろしポン酢をかければ、不思議と油っこさが弱まります。でも、かつやは揚げ立てなので、とんかつのジューシーな感じは失われていません。
大根おろしの分だけボリュームもアップするので、食べ終わる頃にはお腹いっぱいになっていました。豚汁も具がたくさん入っていて良かったです。
喉の調子が悪い時、またさっぱりとしたカツが食べたい時に、おすすめのメニューですね。
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