「手打らーめん 大進」の一番人気！焼肉冷しを頂いた感想
ひたちなか市の勝田駅付近にはたくさんの飲食店が軒を連ねていますが、ご当地メニューである「スタミナ冷し」や「スタミナラーメン」を味わえるお店として有名なのが「手打らーめん 大進」さんです。
食べログでのポイントは、3.57。”ひたちなか市のランチに使えるお店”のランキングページでは、第２位にランクインしている人気店となっています。（※2020年12月時点）
筆者も以前から気になっていたお店なのですが、2021年まであと2週間と迫った12月の中旬。意を決して大進さんに行ってきました。
お店に到着したのは、土曜日の13時10分頃です。ドアを少し開けてお店を覗いてみたところ、お店の方がやさしく声をかけてくださいました。
混んでいたもののかろうじてテーブル席が空いており、待たずに着席。店内は年季が感じられる老舗ラーメン店といった印象で、テレビも設置されています。
そして注文したメニューが、お店一番人気という「焼肉冷し」の並盛（税込690円）です。餃子（税込380円）も一緒に注文したので、お代は合計で1,070円になりました。
他のお客さんが注文しているメニューについても聞き耳を立てていましたが、やはり焼肉冷しを注文しているお客さんが多かったですね。
食べログでもたくさんの写真が掲載されていますし、お客さんとお店の方のコミュニケーションの内容から、常連さんもたくさんいらっしゃる印象を受けました。
その後、注文してから10分少々で、手打らーめん大進さんの「焼肉冷し」の登場です。
お肉たっぷりの餡の下には、太麺がしっかり入っていました。
早速一口食べて見ましたが、甘じょっぱい味付けでスパイスも効いており、とても美味しかったです。
食べる前に「こんな味かな〜」とある程度予想していたのですが、その予想を超える感動がありましたね。
麺は太麺でタレとの相性も良く、まさにオンリーワンの味付けです。
揚げたお肉もたっぷり入っており、一度食べたらお箸が止まらなくなります。クセになる旨さがありました。
またメニューの名前に”冷し”と入っていますが、これは冷たい麺に、熱々の餡が乗っている状態を意味しています。
餡がたっぷりなので、かき混ぜて食べれば丁度良い温かさになりました。
お店を後にしたのは13時40分頃でしたが、お店の外では3名のお客さんが待っていました。13時過ぎの入店で待たずに座れたのは、ラッキーだったのかもしれません!(^^)!
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オンリーワンの香ばしさ！大進の「餃子」
上記の焼肉冷しと一緒に注文したのが、こちらの餃子です。餃子の個数は6個で、値段は税込380円でした。
香ばしく焼いた皮の中には、お肉や野菜の具材もたっぷり。スパイスや薬味も感じられる味付けで、この餃子もとても美味しかったです。
焼肉冷しとの相性も良いですが、その他の麺メニューと一緒に注文すれば、満足できること間違いなしだと思います。
ひたちなか市の勝田駅前！大進の店舗情報＆メニュー情報
ひたちなか市のＪＲ勝田駅前にある人気店「手打らーめん 大進」さんの店舗情報をまとめました。近隣にはひたちなかの市営駐車場もあります。
大進の店舗情報
店名：手打らーめん 大進
住所：茨城県ひたちなか市元町2-4
営業時間：11時30分〜14時ラストオーダー
定休日：月曜、火曜
電話番号：029-273-8263
座席：カウンター席、テーブル席（合計で15席ぐらい）
マップ
アクセス：ＪＲ勝田駅の東口を出て、北方向へ。徒歩２〜３分ぐらいの場所です。
大進のメニュー情報
大進さんのメニュー情報をまとめました。値段は税込表記になっており、プラス110円で大盛にできます。
〇スタミナ冷し 680円
〇スタミナラーメン 680円
〇焼肉冷し 690円
〇半ラーメン 300円
〇ラーメン 480円
〇もやしラーメン 510円
〇チャーシューメン 680円
〇塩ラーメン 510円
〇五目タンメン 600円
〇焼肉ラーメン 690円
〇焼肉カレーラーメン 750円
〇大進ラーメン 塩 790円
〇餃子 380円
〇ビール おつまみ付 580円
〇焼肉カレー 汁なし 750円
※こちらのメニュー内容と金額は、2020年12月に店内で確認したものです。
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