風味が豊かで旨い!からやまの「出汁からあげ定食」
4都府県(東京都、大阪府、京都府、兵庫県)に3回目の緊急事態宣言が発出された、2021年4月25日の日曜日。
人気のからあげ屋さん「からやま」から、新しい期間限定メニューが発売されたという情報を耳にした私は、早速からやまへ行ってきました。
今回リリースされたのは「出汁(だし)からあげ」です。
4月23日(金)に発売されたばかりの期間限定商品で、定食やお弁当、単品、そして合盛定食として販売されています。
この日お店に着いたのは、午後4時頃です。
店内は空いていましたが、テイクアウトの電話が数多く鳴り響いていました。
出前館のスタッフさんもからやまを訪れており、やはり自宅で美味しいからあげを味わっている方も多い印象ですね。
そして今回もご飯大盛で注文した「出汁からあげ定食」がこちらです。
値段は通常で税込759円ですが、会計時に100円割引券を渡したので、659円でした。
からあげはとても良い色をしています。出汁粉(だしこ)も付いています。
まずは千切りキャベツに胡麻ドレッシングとマヨネーズをかけて、完食。この2つを一緒にすると、味が「冷やし中華」のようになります。
続いてメインの出汁からあげを食べてみましたが、魚介系のつけ麺を頬張ったかのような風味が広がり、とても美味しかったです。
一般的な醤油からあげとは味付けが異なっていて、新しい味だな〜と感心しました。
また「煮干し」風味の出汁粉を加えると、風味がさらにアップします。
最後はご飯を半分程残して、塩辛ご飯に。食事のしめとして、美味しく完食しました。
節系のつけ麺やラーメンがお好きな方でしたら、間違いなくお気に召すからあげだと思います。期間限定発売ですので、お早めにどうぞ(^^♪
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