35周年メニューの１つ！「カリフォルニア コンビネーション」の感想
2016年2月頃から提供が開始された「ココス３５周年スペシャルメニュー」。
前回は「シスコ風 ビーフハンバーグステーキ」を頂いて美味しかったので、今回は同じキャンペーンメニューである「カリフォルニア コンビネーション」を注文してみました。
トスターダ風サラダやビーフ＆ジャンバラヤ、ミニケサディーヤなどが一皿に盛られたコンビネーションメニューで、値段は税込1,393円となっています。
ドレッシングは和風・シーザー・オニオンの３つから選べるようになっており、今回はシーザードレッシングを選びました。
また、このメニューには「パクチー」と「サボテン」が入っていることも公式サイトで紹介されています。パクチーはパセリ科の一年草で、なんとなく好き嫌いが分かれる食材というイメージがありますが、ビタミンが豊富で体内をきれいに保つ効果があるそうです。
一方サボテンはメキシコの日常食で、ビタミンやミネラル、アミノ酸などが含まれた健康食材なんだそうです。
そして注文してから１０分ぐらいで「カリフォルニア コンビネーション」の登場です。
パクチーは別皿で盛られてきました。ビーフ＆ジャンバラヤが美味しそう・・。
まずはカラっと揚がったトスターダを崩してサラダから食べてみました。色んな食材が入っていて美味しいです。
アボカド、レタス、トマト、ツナ、そしてサボテン。今回はシーザーサラダでの味付けでしたが、いろんな食感でアボカドのコクも出ており、いつも食べているサラダよりも美味しかったです。パクチーも一緒に食べてみたのですが・・。途中で断念。私は苦手な味でした。。
続いてミニケサディーヤを頂きましたが、チーズやハムが入っていました。食感も強くてこちらも普通に旨かったです。
そして最後にビーフ＆ジャンバラヤを頂きました。ライスは少し絡めに味付けされており、牛肉はちょっと甘めです。そしてトマトは程よい酸味があって、全体的に良いバランスでとても美味しかったです。ビーフとライスだけでも十分に美味しいのですが、トマトが加わることで新しい味に変化しています。
ちょっと珍しいメニューの組み合わせなので、ココスに行かれた時にぜひ食べてみてはいかがでしょうか(^^♪
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