料亭のおせち料理をお取り寄せで！匠本舗
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おせち料理の通販は年々盛り上がっているような印象がありますが、そんなおせち通販の人気の火付け役とも言える存在が「匠本舗」だと思います。
匠本舗は全国各地の有名料亭に監修して頂いたおせち料理をお取り寄せできる通販ショップで、年々参加する料亭が増えているようですね。
⇒ 匠本舗の公式サイトはこちら
ちなみに2015年11月時点での参加料亭は、以下の通りです。
○岩元（京都祇園）
京都祇園の中心街にお店を構え、老舗がたくさん立ち並ぶ中６年目にして人気店に上り詰めたお店です。近江牛を使ったコース料理など、本格的な京都の会席料理を味わえます。
○道楽（京都東山）
江戸時代の寛永年間に創業された、老舗の料亭です。余計なものが入っていない贅沢な”本物の京料理”を提供されています。
○花びし（北海道函館）
函館の湯の川温泉にある有名な老舗ホテルです。毎年たくさんのリピーターさんが訪れ、函館近海で獲れた旬な海の幸を堪能できます。
○遠音近音（東京銀座）
瀬戸内海と中国山地で育まれた広島の美味しいものを、東京銀座で提供している人気店です。銀座ならではの華やかな創作料理を味わえます。
この他にも京都円山の東歓荘や、京都嵐山の野村佃煮、京都宇治の萬、京都大原の三千院のさとう遥希、京都御所南のやまの、石川県金沢市の舞紋、東京赤坂のあじさい、愛知三河の千賀、大阪北新地の竹、そして大阪の有名シェフ林裕人さんなど、有名料亭や料理人が監修したおせちが勢揃いしています。
これらのおせち料理は規定数に達したら完売となり、人気のものは１２月に入る前に売切状態になります。なので早めに申込んでおきたいですね。
匠本舗の公式サイトはこちら↓
ミヤネ屋でお馴染みの林裕人シェフ監修のおせちです。
私も匠本舗さんを利用して、2013年におせち料理をお取り寄せしました。
取り寄せたのはミヤネ屋などのテレビ番組にも出演している大阪の人気シェフ・林裕人のおせち料理「超大宝船」です。
一重ながらも色んなお料理が詰まっていて、見てるだけでテンションが上がります。
好みの問題もあるので、全部旨かった！とまでは言えませんが、好きな食材のお料理はとても美味しかったですね。母もとても満足していました。
匠本舗のおせち料理はこちら
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