濃厚なソースが旨い!「洋食屋のデミグラスハンバーグランチ」を頂いた感想
ハンバーグの味付けには、和風やトマト、おろしポン酢など色々な種類がありますが、誰もが大好きな味といえば「デミグラスソース」ではないでしょうか。
デミグラスソースは洋食を代表するソースの一つで、ドミグラスソースとも言われています。
牛肉や牛骨、各種野菜を煮詰めて作るソースであり、オムライスやハヤシライス、ビーフシチューなど、色々な料理に使われていますよね。
フライングガーデンでは、ランチメニュー、グランドメニュー、テイクアウトのいずれの場面でも、特製デミグラスソースを使った下記のメニューが提供されています。
〇ランチメニュー
⇒ 洋食屋のデミグラスハンバーグランチ(税込814円 ※ライス、スープバー付)
〇グランドメニュー
⇒ 洋食屋のデミグラスハンバーグ(税込759円 ※単品)
〇テイクアウトメニュー
⇒ 洋食屋のデミバーグ弁当(税込853円)
これまでフライングガーデンでたくさんの料理を頂いてきましたが、どれを注文してもハズレがありませんでした。
このため「洋食屋のデミグラスハンバーグ」も一体どんな味なのか気になります。
ということで今回は、ランチタイムに訪店し、「洋食屋のデミグラスハンバーグランチ」を注文。
ライスはプラス88円でガーリックライスに変更してもらったため、合計で税込902円でした。
注文してから10分ぐらいで提供されました。
ハンバーグは厚みがあり、とても美味しそうです。ボリュームは予想以上でした。
まずはスープバーから持ってきたスープを飲み干し、ナイフとフォークを使ってハンバーグをカット。
口の頬張ると濃厚なデミグラスソースの風味がじゅわっと口の中に広がり、これは美味しい!
素材の旨味がそのまま出ているかのような、本格的なデミグラスソースでした。
ハンバーグ自体も美味しいので、一気にテンションが上がります。
3日連続でも飽きずに食べられるような、本当に美味しいデミグラスハンバーグだと思います。
フライングガーデンの中では値段が安めに設定されているので、気軽に注文できるのも良いですね(^^♪
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