とても素敵なアメリカンスタイルのお店「beacon(ビーコン)」
2013年の5月中旬。東京都渋谷区でアメリカ料理のお店として人気のお店「beacon」(ビーコン)に行って来ました。場所は渋谷駅をヒカリエ側の方に進み、徒歩約10分程度。
子供の城の隣にあり１４階建ての大きなビル（アライブ美竹ビル）の１階にあります。ランチの時間は11:30〜14:00までで、私は開店5分前の11:25分に到着しました。
お店の前には、既に複数グループ、合計15人ぐらいのお客さんが並んでいました。
開店後、店内に入ると受付には3人ぐらいの女性が。目があったときにニコっとはにかんでくれるしぐさは、本当に感じの良いアメリカのアメリカのレストランのようでした。
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「ご予約はございますか？」と黒人風のスタイルの良い女性に聞かれたので、予約はしていないことを伝えました。するとすぐに、笑顔で２人用のテーブル席に通してくれました。
店内は本当に広いです。後で調べたところ、全部で150席もあるそうです。店員さんの人数も多く、その多くがイケメンです。これはバイトの採用基準にスタイルの良し悪しも入っていると思いました。
ランチメニューは、1,000円〜2,000円ぐらいのメニューがほとんどです。私はその中から「ビーコンバーガー 170g（1600円)」＋アボガド(100円）を注文しました。
イケメンの店員さん達は、メニューを持ってくるとき、お茶を持ってくるときの動作がすごく爽やかで、去り際の笑顔がやっぱり素敵でしたね。女性だったら惚れてしまうのではないかと思います。
注文後すぐに、サラダとパンが運ばれてきました。
そして待つこと10分程度。ビーコンバーガーの登場です。170グラムのハンバーグにアボカド、ピクルス、トマト、オニオン、レタスが乗っています。そして山盛りポテトも。
ソースはケチャップと、サワー系のマヨネーズがありました。ナイフとフォークで切りながら食べてみたのですが、ちょっと物足りない感じ。やっぱりハンバーガは、かじりついてなんぼでしょ！！ってことで、ケチャップとマヨネーズを塗って、思い切ってはさみこみました。
そして、豪快に１口かじりついたのですが・・・。はさみこんで大正解！！すごく旨かったです！！ジューシーなハンバーグと、シャキシャキのオニオン、新鮮なトマト、クリーミーなアボガド、そしてケチャップ＆マヨネーズが絡みあって、もう口の中が大喜び。噛む度に口の中で美味しさが絡みあいます。やっぱりバーガーはこうでなくっちゃいけませんね。
それから、サラダのソースもなかなかの美味しさで、パンはとてもやわらかかったです。結構なボリュームでしたが、15分程度で完食。パンのおかわりはどうですか？と聞かれましたが、遠慮しておきました。
そして食後はコーヒーかエスプレッソを頂けるとのことで、エスプレッソを注文。香りと味が豊かなエスプレッソを堪能できました。
エスプレッソを飲み終わるぐらいのところで、店員さんが会計伝票を持ってきてくれました。テーブルで会計を済ませるのも、アメリカ式なのかもしれません。「もしかして、チップも渡すべき？」と思いましたが、おつりはしっかり頂きました。
お店を出るときには、また笑顔で「ありがとうございました」と言って見送られ、とても心地良かったです。味も接客もサービスも、本場のアメリカ以上のものがあるかもしれません。
それから、お客さんは外国人のグループや、日本人と外国人の混合グループが結構いましたね。私の隣のテーブルは４人組みの外国人だったのですが、イケメンの店員さんが流暢な英語で接客されていました。スーツを来た人達がパソコンを広げているシーンも見られ、ビジネスランチとして利用している人もいるみたいです。
ランチを済ませるというよりは、ランチを時間をかけてゆっくり楽しむといった感じのお店です。今度は私も、家族か友人を誘ってお店に来たいと思います。
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＜店舗情報＞
| 店名 | beacon（ビーコン） |
|---|---|
| 営業時間 |
営業時間[月〜金] |
| 定休日 | 無し |
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ美竹ビル１階 |
| アクセス | 渋谷駅から約585m。 |
| 席数 | 150席 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |