角煮かつ定食(松のや)の感想

「50-50」や「令和の米騒動」、「Bling-Bang-Bang-Born」など、新語・流行語大賞にノミネートされた30語が発表された2024年11月上旬のある日。

松屋グループが展開している人気の飲食店「松のや」へ行ってみたところ、ちょっと気になるメニューが発売されていました。

その商品名はなんと、「角煮かつ定食」です。

角煮と言えば、角切りの豚肉をやわらかく煮込んだ和食の定番料理です。

この角煮を、まさかの「とんかつ」にしたお料理とのことで、一体どんな味なのか気になります。

ということで今回はこの「角煮かつ定食」を注文。値段は税込990円でした。

松のやの公式サイトで角煮かつ定食をチェックしてみたところ、

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・柔らかく煮込んだ豚角煮を、特製パン粉で揚げたカツ

・昨年の販売時に大好評だった商品

・特製豚角煮ダレが味の決め手

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など、気になるワードがずらりと並んでいます。

そして注文してから10分ぐらいで番号が呼ばれ、角煮かつ定食を取りに行きました。

特製ソースは別皿で付いています。

角煮かつの断面を見てみると・・・

早速この角煮かつを特製ソースにつけて食べてみましたが、お肉が柔らかくて旨い！

揚げたてで衣はサクっとしており、中の豚肉はトロトロな食感です。

ソースとの相性も良く、ご飯にぴったりなおかずでした。

一般的なロースカツとは一味違う美味しさが出ており、思い出したらまた食べたくなります。

とんかつ系のお料理がお好きな方へ、ぜひおすすめしたい逸品です(^^♪

松のやの「角煮かつ定食」は、2024年10月23日(水)に発売された期間限定メニューです。

角煮かつが3枚の定食の他、単品メニューやロースカツとのセットも販売されています。

〜角煮かつのラインナップ〜

〇角煮かつ(3枚)定食：税込990円

〇角煮かつ単品：税込350円

〇ロースかつ＆角煮かつ(1枚)定食：税込980円

〇ロースかつ＆角煮かつ(2枚)定食：税込1330円

〜角煮かつ（3枚）定食の栄養成分〜

カロリー数：1158kcal

炭水化物：141g

たんぱく質：27g

脂質：54.8g

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