天丼てんやの「わさびマヨ鶏天丼」を食べた感想

ランチの栄養バランスを整えるために。

てんやの期間限定メニュー!「わさびマヨ鶏天丼」を食べた感想

天丼てんやの魅力の1つは、オリジナリティ溢れる期間限定メニューが食べられることだと思います。定番の天丼がリーズナブルな値段で食べられるだけでなく、旬の食材やユニークな天丼が食べられるのは、天丼好きからすればとても嬉しいですよね。

今回私がお店に行ったのは2015年2月中旬でしたが、この時に期間限定メニューとして発売されていたのが「わさびマヨ鶏天丼」です。

純国産鶏種の「純和鶏」の採用しており、このお肉は柔らかい肉質とコクのある旨味が特徴だそうです。食感もジューシーとのことで、写真もとても美味しそうだったので今回はこの「純国産鶏種「わさびマヨ鶏天丼」の半熟卵付き(税込690円)を注文しました。

時間は16時ちょっと前でしたが、日曜日ということもあり、店内はほぼ満席です。持ち帰りを注文される方も結構いらっしゃいましたね。

そして注文してから待つこと7、8分程度。わさびマヨ鶏天丼(半熟卵付き)の登場です。

てんやの「わさびマヨ鶏天丼」

大きな鶏天が3個と、レンコン、いんげん豆が入っています。

まずは鶏天から頂きましたが、これぞわさびマヨネーズ!揚げ立てジューシーな鶏天に予想通りのパンチのあるわさびマヨネーズが加わって、とても美味しかったです。

鶏肉は不思議にもさっぱりした食感があります。これが純和鶏の美味しさなのかもしれません。

半分ぐらい加えたところで、半熟卵を投入します。卵が加わると全体的にマイルドな味わいになり、これまた美味しかったですね。ただ、わさびの風味と半熟卵が加わったせいか、少しだけクセが残る後味でした。

てんやの鶏天は、なかなか美味しさですね。普通に天丼のタレで食べても旨いと思います。

 

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