サクサクの美味しいとんかつがココに!「新宿さぼてん」

新宿さぼてんの外観

とんかつのお店は日本全国にたくさんありますが、その中でも歴史が長く、全国各地に店舗を持つ名店が「新宿さぼてん」です。日本全国にたくさんの店舗を持ち、駅ビルで「お惣菜店」として運営している所も多数あります。(ちなみに新宿さぼてんの店舗数は、全国で70店舗以上あるそうです。)

新宿さぼてんの創業されたのは、昭和41年。実に45年以上も営業している、歴史と伝統のある名店だと言えるでしょう。運営している企業は株式会社グリーンハウスフーズで、新宿さぼてんを中心にして、その他にもいくつかのレストランを営業しています。しかも、海外にも進出しているようですね。

新宿さぼてんの売りは、なんといっても美味しいとんかつです。定番メニューとしては、健康豚ロースかつ定食、三元豚ロースかつ定食、さぼてん定食、特選やわらかヒレかつ定食などがあり、その他にも品質にこだわった美味しいメニューが揃っています。

店頭とお惣菜店では、かつサンドや海老かつサンド、とんかつやメンチなど、お持ち帰り用も販売しているので、自宅でみんなで美味しく味わうこともできますね。また、スタンプカードは300円で1個スタンプを押してもらえて、スタンプが規定数に達すると500円割引券がもらえます。(ちなみに有効期限は6ヶ月ぐらいあるようです。)

以下に、新宿さぼてんのお店で実際に食べたメニューを写真入りでまとめました。さぼてんに行く時のご参考になれば幸いです。

 さぼてんのレストランで各種メニューを食べた感想

さぼてん定食 健美豚ロースかつ定食
選べる和定食(豚の生姜焼き) ヒレかつと野菜の彩菜丼
聖(ひじり)のもてなし定食 三元豚ねぎとみぞれのロースかつ定食
三元麦豚ロース冷しゃぶ定食 三元豚ロースかつカレー
チーズひれかつ「あじわい定食」

 各種テイクアウトメニューを食べた感想

エビかつサンド ヒレかつサンド
ミックスかつサンド

新宿さぼてんの公式サイト ⇒ https://shinjuku-saboten.com/

 

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とんかつ「新宿さぼてん」の特徴と感想記事一覧

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2014年12月下旬。久しぶりに新宿さぼてんに行ってみると、また新たな期間限定のランチメニューが登場していました。それはズバリ、「チーズヒレかつ」をメインとした5種類のランチメニューです。チーズヒレかつを中心として様々な揚げ物がセットになっているメニューなのですが、今回私は「聖(ひじり)のもてなし定食」を選びました。値段は税込1,430円で、チーズひれかつ1個、カキフライ1個、アスパラ巻きかつ1本...

サクサクの美味しいとんかつを食べさせてくれるお店「新宿さぼてん」では、テイクアウトメニューもたくさん揃っています。駅ビルや百貨店などでは、さぼてんのお持ち帰り専門のお店も多いですね。今回はそんなテイクアウトメニューの中から、3つのサンドイッチを1回で味わえる「ミックスかつサンド」を買ってみました。値段は税込500円で、ヒレ、チーズミルフィーユ、エビの3つのかつサンドが1個ずつ入っています。フタをあ...

とんかつの有名店「新宿さぼてん」では、オリジナルのお肉を使用したメニューも提供されています。それが、さぼてん特製の「健美豚(けんびどん)」です。健美豚は、健康にとって重要な必須脂肪酸のオメガバランスを、理想的な割合である4:1に近づけています。豚を厳選し、α−リノレン酸が豊富な亜麻仁を与えることで、良質なお肉を持つ豚を育てているのですね。脂肪酸のバランスを理想的な状態に持っていくことで、美味しさだ...

とんかつの名店である「新宿さぼてん」には、たくさんの美味しいとんかつメニューがありますが、その中で最も酸味を効かせたものが「三元豚ねぎとみぞれのロースかつ定食」だと思います。とんかつに大根おろしをたっぷり乗っけて、その上からポン酢をかけて食べる”みぞれロースカツ”は、とんかつ屋さんにとってはお馴染みのメニューですね。今回は喉の調子がちょっと悪かったこともあり、「喉に良い大根おろしを食べよう!」とい...

2015年6月1日。とんかつの名店「新宿さぼてん」にて、新しいヘルシーメニューが追加されました。そのメニューはズバリ、「三元麦豚ロース冷しゃぶ定食」です。とんかつはどうしてもカロリーが高くなりがちですが、冷しゃぶは余計な油が付かないのでとてもヘルシーです。ダイエット中の方にもお勧めですね♪さぼてんの三元麦豚ロース冷しゃぶ定食の値段は、税込1,280円でした。冷しゃぶのタレは「おろしポン酢」と「ピリ...

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