焼き具合が最高！菜々家の「豚ロースおろしポン酢定食」
「昨日は油っこいものばかり食べてしまったので、今日はヘルシーに行きたい・・。」
そう思って真っ先に行こうと思ったのが、この「旬菜うちごはん 菜々家」です。今日も空いてくる頃合を狙って１４時ぐらいに菜々家に来てみたのですが、学校が夏休みになったせいか、店内はけっこう混んでいました。
それでも帰るお客さんもいらっしゃって、すんなりと席に着くことができました。
そしてメニューを拝見し、何かさっぱりとしたものを・・・と思って注文したのが「豚ロースおろしポン酢定食(税込861円)」です。ポン酢なので、お肉でもさっぱりといけますね。
待っている間にブッフェコーナーからサラダをよそってきて、食べていました。そして待つこと５、６分ぐらいで定食の登場です。
上からたっぷりポン酢をかけて、まずは豚ロースから食べてみました。ほんの少しカリっとするぐらい焼いているのですが、これがおろしポン酢とベストマッチしていて、とても美味しかったですね。
普通に焼くよりも、焼き目がつくぐらいしっかり焼いた方がおろしポン酢とぴったり合います。これは新しい発見でした。味付けもさっぱりしているので、ご飯が進みます。ちなみに豚ロースは４枚乗っていました。
そしてお肉の下には、キャベツやニンジン、キノコ、コーンなどを炒めたものが、たっぷり盛ってありました。栄養バランスも良いですね。
この「豚ロースおろしポン酢定食」は、夏にお肉系のさっぱりとしたメニューを食べたい時にお薦めだと思います。お肉の焼き具合は、本当に良かったです♪
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