牛しぐれ煮が旨い！丸亀製麺の「だし玉肉うどん」を食べた感想
久しぶりに丸亀製麺でうどんと天ぷらを食べようかな〜と思って足を運んでみると、Ｗカツカレーうどんに続く新しいメニューが登場していました。
それはズバリ、だし玉肉うどんです。後で公式ブログをチェックしたところ、2015年3月18日からスタートした期間限定メニューとのことでした。Ｗカツカレーうどんの販売は終了していたようで、入れ替わりで新メニューが登場した模様です。
この存在を知ってしまったからには、食べてみないわけにはいきません。今回は天ぷら２品と一緒に、だし玉肉うどんの並(590円)を注文しました。
天ぷらはかしわ天(120円)とかぼちゃ天(90円)です。合計で800円でした。
だし玉肉うどんは席に持ってきてくれるとのことで、番号札を手渡されます。
そして天ぷらをつまみながら待つこと３分程度。だし玉肉うどんの登場です。
大根おろしも付いてくるのですが、小鉢で渡されます。ネギも自分でトッピングしました。
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テーブルには武井壮と「あったかいんだから〜♪」でお馴染みのクマムシの写真が入った「おすすめの食べ方」の説明書きがありました。
それによると、まずはだし巻卵の上面をそっとお箸で割って、牛しぐれ煮を食べます。次に卵と牛しぐれ煮、だしを三位一体で味わうのが良いとのことでした。
説明通りにまずは牛しぐれ煮から食べてみましたが、これがまた甘くて美味しい！だしとふわふわの卵と一緒に三位一体で食べても、もちろん美味しいです。
また、だし巻卵は大根おろしをかけて、その上からだし醤油をかけて食べたら、これまた良い味を出していました。
あんかけだしもかかっているので、全体的に少しとろみもありますね。その後はうどんも美味しく頂くことが出来ました。
また、始めから大根おろしをかけてしまうと全体的におろし風になってしまうので、まずは牛しぐれにを少し味わい、うどんもちょっと食べて、途中から大根おろしをかけた方が良いと思いました。
かしわ天とかぼちゃ天も相変わらず美味しく、今回も満足のできるランチとなりました。ごちそうさまでした！
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