ようすけ鶏煮亭(川崎市)で濃厚鶏白湯ラーメンを食べた感想

醤油や味噌も良いけど、やっぱり鶏白湯ラーメンが好き！！

そんな方におすすめの店が、川崎市の人気ラーメン店「ようすけ鶏煮亭（とりにてい）」だと思います。

とにかく濃厚な鶏が名物にお店で、新鮮な鶏がドロドロになるまで、時間をかけてスープを炊き上げているそうです。

食べログの評価は３．５２。コメントを見ると「濃厚激うまラーメン」や「三位一体の味」、「川崎のラーメン好きが選んだ店」などの高評価のコメントも見かけます。また「ポタージュのような濃厚スープ」と書いている人もおり、一体どんな味なのかとても気になりますね。

お店に着いたのは土曜日の１２時半頃でした。店内はカウンター１０席で、３席ぐらい空いていました。

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券売機を見ると、特製濃厚鶏白湯(ぱいたん)らーめん(全部入り)950円、濃厚鶏白湯ラーメン750円、濃厚鶏醤油らーめん750円、地鶏のあっさり中華そば680円、濃厚鶏辛味噌らーめん850円、濃厚鶏つけ麺780円などのメニューが並んでいます。

今回はこの中から”おすすめ”のマークがあった濃厚鶏白湯ラーメンを選びました。ちなみに１番人気は、特製濃厚鶏白湯らーめんとなっています。

そして注文してから待つこと６分ぐらいで、濃厚鶏白湯ラーメンの登場です。



麺を上げただけで、とろみ感が伝わってきますね。



早速一口食べてみましたが、スープが実に濃厚で少しどろっとしています。これほどとろみのあるスープは初めてかもしれません。

鶏ガラだけでなく豚骨も組み合わせているようで、もう濃厚の極みですね。そんなに塩気は強くありませんが、コクと旨味は十分過ぎるぐらいですね。

麺とスープも良くあっており、完成度の高い鶏白湯ラーメンだな〜と感心させられました。鶏白湯系のラーメンがお好きな方は、１度は食べるべきラーメンだと思います。

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＜店舗情報＞

店名	ようすけ鶏煮亭（とりにてい）
住所	神奈川県川崎市川崎区榎町1-18
営業時間	月〜木11:30〜15:00、17:30〜24:30 金11:30〜15:00、17:30〜26:00 土11:30〜16:00、17:15〜24:00 日11:30〜22:00 ※いずれもスープ完売次第終了
定休日	不定休 月２〜３日ほど（※店頭、Twitter、Facebookにて告知）
電話番号	044-221-8227
席数	カウンター１０席
禁煙・喫煙	完全禁煙
アクセス	JR川崎駅から徒歩8〜10分ぐらい
オープン日	2013年2月

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